BIO Korianterin siemenet itämistä varten 1g

Kuvaus

”Tuhannen ja yhden yön saduissa” korianteria käytetään aphrodisiacina eli eroottisten tunteiden herättäjänä sekä miehisiä voimia vahvistavana aineena. Kiinassa käytettiin jo tuhansia vuosia sitten korianterista valmistettua lemmenjuomaa. On myös todisteita siitä, että Hippokrates käytti korianteria useiden vaivojen lievittämiseen.
Korianterin voimakkaiden eteeristen öljyjen antibakteerisia ominaisuuksia on hyödynnetty lihan säilömiseen, ja korianterin aromia on käytetty peittämään pilaantuneiden jauhojen epämiellyttävä haju. Sitä on lisätty ruisleipään lievittämään suolistovaivoja. Korianteria on käytetty myös ruoansulatushäiriöiden, kaasukipujen ja vatsakramppeiden lievittämiseen sekä ruokahalun lisäämiseen vuodepotilailla. Korianterin, kuten kanelin, sanotaan myös auttavan torjumaan epämiellyttäviä hiivasieniä, jotka asettuvat suolistoon.
Teollisuudessa korianterin lehtiä käytetään antamaan ominaista makua joihinkin alkoholijuomiin, kuten giniin. Parfyymiteollisuus käyttää hedelmistä tislattua öljyä saippuoiden ja hajuvesien hajusteena. Maailmankuulu Chanel 5 -hajuvesi sisältää kuitenkin yhtenä keskeisenä ainesosana korianterikasvin vihreistä osista tislattua öljyä. Kotipuutarhassa korianteria suositellaan tuholaisten karkottajaksi, hyödyllisten hyönteisten houkuttelijaksi ja hyväksi mesiangervokasviksi.

Korianteri perinteisessä lääketieteessä
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korianteriöljy voi lievittää koliikkia eli vauvojen ja aikuisten kaasuvaivoja. Arvovaltaisten lähteiden mukaan korianterin siemenistä valmistettua irtoteetä voidaan antaa turvallisesti jopa alle kaksivuotiaille lapsille. Korianteri auttaa myös karkottamaan ylimääräistä vettä, ja lehtisiemenet nopeuttavat pienten pinnallisten haavojen paranemista. Lääkärit tutkivat myös korianteriöljyn väitettyjä tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, sillä sitä on käytetty kansanlääketieteessä antiikin ajoista lähtien lievittämään reumaa, niveltulehdusta ja hermokipuja. Lääketeollisuudessa korianteria käytetään tekemään monista epämiellyttävän makuisista tai tuoksuisista lääkkeistä siedettävämpiä. Laksatiivisena ainesosana korianteri auttaa vähentämään voimakkaita kivuliaita supistuksia suolistossa.
Korianteria on sanottu käytetyn lihan säilöntään jo roomalaisaikana. Tutkijat ovat nyt selvittäneet syyn tähän: korianterin on todettu estävän haitallisten mikro-organismien toimintaa ja sisältävän antioksidanttia, joka estää rasvan nakertumista.

Lähde: Korioriander, joka ei ole vielä kehittynyt.

Siemeniä käytetään paahdetun sianlihan, leikkeleiden, pateiden, kastikkeiden ja kakkujen mausteena. Korianteriuute väkevänä tai infuusiona auttaa ruoansulatuskanavan sairauksissa. Se lisää ruokahalua.

Siemenet ovat peräisin luomuviljelystä. Ne on tuotettu luonnonmukaisin menetelmin ilman kemikaaleja ja keinolannoitteita EU:n standardien mukaisesti. Luonnontuote – ei sisällä GMO-siemeniä. Pakkauspaperi on valmistettu hyvin hoidetuista FSC-sertifioiduista metsistä ja muista valvotuista lähteistä peräisin olevista materiaaleista.

Siemenet on tarkoitettu vain harrastajaviljelyyn.