Maa-artisokan Hedelmäkahvi 200g BIO

Parim enne: 04.01.2026

7.15 

Jerusalem-artisokka eli maa-artisokka tai maa-artisokka muistuttaa hieman auringonkukkaa – sillä on useiden metrien korkuiset vahvat pystyt varret ja keltaiset kukat. Se muodostaa maanalaisia rykelmiä, joista kehittyy epäsäännöllisiä keltaisia, punaisia tai violettikuorisia mukuloita. Jälkimmäiset sisältävät runsaasti inuliinia, minkä vuoksi maa-artisokka on diabeetikoiden arvostama perunan korvike. Edellä mainittujen lisäksi vihannes sisältää huomattavia määriä kaliumia ja rautaa sekä monia muita elimistölle välttämättömiä kivennäis- ja hivenaineita. Monet pitävät latva-artisokasta sen omaleimaisen pähkinäisen maun vuoksi. Mukulat syödään yleensä raakana, paistettuna tai paistettuna – keittäminen muuttaa makua ja monet hyödyllisistä aineista häviävät.

Maa-artisokan mukula sisältää:

* keskimäärin 80 % vettä ja 15 % hiilihydraatteja.

* inuliinia, joka toimii prebioottina ja kuituna.

* 1,2 % proteiinia

* sisältää runsaasti rautaa, kolme kertaa enemmän kuin peruna.

* kalsium-, magnesium-, kalium- ja fosforiyhdisteitä.

* ainutlaatuinen vitamiini- ja aminohappokompleksi.

3 varastossa

Sold By: Eluvägi

Kuvaus

Ainesosat: paahdettu maapähkinäjauho* 60 %, paahdettu voikukanjuuri* 37 %, kardemumma*, kaneli*, neilikka*.* Luomu.
Preparation.
Tuottaja: Dary Natury, Puola
Ainesosat: jauhettu maa-artisokan mukulajauhe*60%, paahdettu, jauhettu lääkinnällinen voikukkajuuri* 37%, kardemumma*, kaneli*, neilikka* vaihtelevassa suhteessa.*Tuotteet sertifioidusta luomutuotannosta. Valmistus: Laita 1 teelusikallinen kahvijuomaa ja 1 lasillinen vettä kattilaan ja keitä 2-3 minuuttia. Anna sen jälkeen hautua vielä 5-10 minuuttia ja kaada kuppiin. Valmistettu: Puolassa.

7 syytä syödä

✧ Maa-artisokkien mukulat sisältävät ihmiskeholle tärkeitä mineraaleja ja hivenaineita, erityisesti kaliumia, kromia ja magnesiumia.

✧ Maa-artisokat vähentävät mielihaluja, tehostavat aineenvaihduntaa ja normalisoivat ruokahalua.

✧ Maapähkinät eivät sisällä tärkkelystä, vaan inuliinia hiilihydraattivarastona, mikä tekee niistä erinomaisen välipalan diabeetikoille.

✧ Maa-artisokan sisältämä inuliini on hyödyllistä ravintoa ruoansulatuskanavan hyödyllisille bakteereille, mikä muuttaa ruoansulatuskanavan bakteeriyhteisön tasapainoa meille hyväksi.

✧ Inuliini alentaa kolesterolitasoja, auttaa poistamaan myrkkyjä ja parantaa kalsiumin ja magnesiumin imeytymistä, mikä takaa luuston lujuuden.

✧ Jerusalem-artisokalla on myös antiskleroottisia vaikutuksia ja kyky parantaa verisuonten seinämien kuntoa.

✧ Jerusalem-artisokan tuoremehua käytetään vähentämään vatsan liikahappoisuutta ja normalisoimaan vatsan ja suoliston toimintaa. Mehulla on myös tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.

http://maapirnitalu.ee/maapirnist/7-pohjust-miks-maapirni-suua/

Maapirni-Võilille Viljakohv 200g BIO
Maa-artisokan Hedelmäkahvi 200g BIO
7.15